L’coltivazione del Mediterraneo è una testimonianza ricchissima di patrimonio rurale, ambientale e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha segnato paesaggi, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta